Lasanha Belo Tenório

Lasanha Belo Tenório
Ingredientes
1 kg de carne moída • 1 cebola em cubos pequenos • 1 cabeça de alho amassado •
2 pimentões verde/vermelho em cubos pequenos • Sal a gosto • 1 lata de milho verde (opcional)
• 1 lata de ervilha (opcional) • 1 lata de extrato de tomate • 1 rolo de massa fresca de pastel •
1,5 kg de queijo muçarela, sendo 1 kg fatiada e ½ kg ralado • 1 kg de presunto fatiado
Modo de Preparo
Refogar a carne moída com a cebola, alho, pimentões, sal, ervilha e milho.
Acrescentar o extrato de tomate e reservar.
Para a montagem, intercalar em uma travessa: molho, massa, presunto e queijo muçarela
fatiados/molho. A última camada deve ser o queijo muçarela ralado. Levar ao forno até derreter
o queijo muçarela

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