Pão de Coco

Ingredientes:
Massa:
8 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sopa cheias de açúcar
2 colheres cheias de manteiga
50g de fermento biológico
2 xícaras de leite morno
3 ovos
1 colher de erva doce

Recheio:
1 coco ralado
2 colheres de manteiga
2 xícaras de açúcar
1 colher de leite

Modo de preparo
Misture tudo e amasse bem. Depois divida a massa em 4 partes, abra a massa numa espessura de 1 dedo. Passe o recheio e
enrole como rocambole e corte em fatias. Deixe num tabuleiro pra crescer e depois leve ao forno.

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