Ingredientes:
2 xícaras de arroz
10 xícaras de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de leite em pó
Açúcar e canela à gosto
Modo de Fazer:
Cozinhe, em fogo baixo, o arroz nas 10 xícaras de água, até o arroz ficar mole.
Acrescente um litro de leite e mexa bem. Deixe ferver durante cinco minutos.
Acrescente o leite condensado o creme de leite e o leite em pó mexendo sempre.
Se não estiver doce o suficiente, acrescente mais leite condensado ou açúcar
Deixe reduzir até ficar um caldo grosso. Depois de reduzido, coloque em porções individuais ou em uma travessa, e polvilhe com canela em pó.
