Torta das Estrelas

Ingredientes:

Massa:
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de Leite Líquido
• 1 pacote de Creme de Galinha
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:
• 1 pote de cream cheese
• meia xícara (chá) de Leite Líquido
• 1 cebola pequena cortada em fatias finas
• 150g de salame fatiado e picado
• meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Modo de Fazer:
Massa:
Em um liquidificador, bata os ovos com o Leite e o Creme de Galinhas. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha de trigo e o fermento e misture bem. Despeje em um recipiente refratário médio (20 x 30cm) untado com manteiga e reserve.

Recheio:
Em uma tigela, misture o cream cheese com o Leite até formar uma pasta e coloque sobre a massa. Misture a cebola, o salame, as azeitonas e espalhe sobre a torta. Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva quente ou fria.

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