Bolo do Céu

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 xícara de suco de limão;
  • 1/2 xícara de óleo;
  • 1 colher de fermento químico em pó;
  • 1 colher de essência de baunilha;
  • 3 xícaras de Farinha de Trigo;

Cobertura:

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro;
  • 1/2 xícara de leite;
  • 1 colher de suco de limão;

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Como Fazer e Preparar esta Receita:

  • No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar, o suco de limão e a essência de baunilha. Despeje essa mistura em um recipiente e acrescente a farinha de trigo e o fermento e mexa até a massa se tornar homogênea.
  • Derrame a massa sobre uma forma enfarinhada e leve ao forno médio (180ºC) por 40 minutos.
  • Enquanto o bolo assa, prepare a calda: misture o açúcar de confeiteiro, o leite e o suco de limão em um recipiente. Feito isso espalhe a calda sobre o bolo.
  • Decore o topo polvilhando açúcar de confeiteiro sobre o bolo

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