Bolo de Nozes

Bolo de Nozes
Ingredientes
Massa:
1 xícara de manteiga • 2 xícaras de açúcar • 1 xícara de leite • 2 xícaras de farinha de trigo •
1 xícara de nozes moídas • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó • 4 claras batidas
Creme:
2 copos de leite • 4 gemas • 2 colheres (sopa) de amido de milho ou araruta •
2 colheres de chocolate em pó • 3 colheres de nozes moídas • Açúcar para adoçar
Modo de Preparo
Para a massa, misturar bem todos os ingredientes e assar em forma forrada com papel
impermeável untado no forno bem quente. Para o creme, misturar todos os ingredientes e
regar no bolo já assado.

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