Fricassê de Frango

INGREDIENTES
3 peitos de frango cortados em cubinhos
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de manteiga
½ copo de catchup
1/3 copo de mostarda
1 copo de cogumelos
1 copo de creme de leite
Batata palha

MODO DE PREPARO
Misture o frango com alho, maionese, sal e pimenta. Numa panela, aqueça a
manteiga e adicione a cebola, deixe dourar e acrescente o frango até dourar
também. Adicione os cogumelos, o catchup e a mostarda. Quando começar a
ferver, acrescente o creme de leite e desligue o fogo. Sirva com arroz branco e
batata palha.

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