Bolo de Carne

Ingredientes:
• 1kg de carne moída
• 1 envelope de Creme de Cebola
• 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
• 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Fazer:
Em uma tigela, misture bem a carne com o Creme até ficar homogêneo. Junte a azeitona e a salsa e mexa bem. Coloque a massa em uma forma para bolo inglês (9 x 25 x 7cm) untada com manteiga. Pressione bem e leve ao forno médio-alto (200oC), preaquecido, por cerca de 45 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva fatiado.

Dicas
Se desejar, recheie o bolo com legumes cozidos antes de levar ao forno. Para desenformar, separe as bordas da forma com uma faca, cubra com um prato e vire cuidadosamente.

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