Farofa de Dendê

Ingredientes:
01 Kg Farinha de mandioca fina
50 ml Azeite de dendê
q/n Sal
300 g Cebola (opcional) – cortada em brunoise

Modo de Fazer:
−Esquentar o azeite de dendê e acrescentar a farinha mexendo constantemente.
−Temperar com sal e pimenta e servir.
−Se optar pela cebola, acrescentar o azeite de dendê e a cebola, adicionando a farinha de
mandioca aos poucos.

Sugestão:
−Para adicionar sabor, acrescentar alguns camarões secos, limpos e batidos no
liquidificador.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *