Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada pronta
- Fatias de presunto
- Fatias de queijo (pode ser queijo prato, muçarela ou o de sua preferência)
- 1 ovo (para pincelar)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da embalagem da massa folhada.
- Abra a massa folhada em uma superfície levemente enfarinhada.
- Corte a massa em tiras de aproximadamente 2 a 3 cm de largura.
- Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo na ponta de cada tira de massa.
- Enrole a massa sobre o presunto e o queijo, formando um rolinho.
- Repita o processo com o restante das tiras de massa, presunto e queijo.
- Coloque os enroladinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
- Bata o ovo em um recipiente e pincele a superfície dos enroladinhos com o ovo batido.
- Leve ao forno e asse de acordo com as instruções da embalagem da massa folhada, geralmente por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Esses enroladinhos de presunto e queijo são ótimos para servir como petisco, entrada ou lanche. Você também pode variar os recheios, adicionando ingredientes como tomate, azeitonas ou ervas frescas, de acordo com o seu gosto. Aproveite!
