Bolinho de Bacalhau - Brasil Receitas
Ingredientes:
500g de bacalhau dessalgado e desfiado
2 batatas grandes cozidas e amassadas
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de salsa picada
2 ovos
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o bacalhau desfiado, a batata amassada, a cebola, o alho e a salsa.
Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.
Adicione os ovos à mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
Aqueça o óleo em uma panela. Com a ajuda de duas colheres, forme bolinhos com a massa e frite-os até ficarem dourados.
Escorra em papel-toalha para remover o excesso de óleo e sirva quente.
Don't Miss! random posts ..
Usamos cookies para garantir que oferecemos a melhor experiência em nosso site. Se você continuar a usar este site, assumiremos que você está satisfeito com ele. Ok