Arroz

Ingredientes:
1 cebola grande ralada ou batida
1 colher de sopa de pasta de alho
1 colher de óleo (colher grande para cocção)
3 Kg de arroz
1 e 1/2 colheres (sopa) de sal

Modo de Fazer:

Refogue os temperos, em seguida adicione 4,5 litros de água e quando estiver em ebulição coloque o arroz. Misture, deixe cozinhar e quando secar a água, tampe e apague o fogo.

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